Morangos com Chocolate(Especial dia dos Namorados)

Ingredientes:

• Morango: 12 médios
• Chocolate negro: 100g com mais de 70% de cacau

Derreta o chocolate em banho-maria. Espete um palito em cada morango e mergulhe os morangos no chocolate quente. Leve ao frigorífico até servir. Em alternativa pode usar chocolate branco ou chocolate de leite.

DIA DOS NAMORADOS



Bolo de Chocolate com Morangos

Ingredientes Bolo:

• 4 ovos
• 2 chávenas de chá de farinha
• 1 e 1/2 chávenas de chá de açucar
• 1 chavena de chá de chocolate me pó
• 1 chávena de chá de leite
• 1/2 chávena de chá de azeite 
• Fermento q.b 

 

Bolo:

Bater as claras em castelo, à parte juntar todos os outros ingredientes e mexer bem, juntar as claras em castelo. Levar ao forno por cerca de 1/2 hora.

Creme:

Bater um pacote de natas com 4 colheres de açucar. Retirar 6 colheres de sopa (para a decoração) e ao restante juntar 6 morangos (grandes) partidos aos bocados. Levar ao frigorifico durante 1 hora.
Depois do bolo estar cozido e frio rechear com o preparado de morangos e natas.

Cobertura:
100 gr de chocolate em tablete e 7 colheres de sopa de leite, levar ao mricoondas a derreter e barrar o bolo.
Decorar a gosto, decorei com morangos e as natas que reservei.

ps: FELIZ DIA DOS NAMORADOS!